5 års garanti

Höjdpunkter

• Intuitiv TFT-skärm
• Air Fry-funktion för hälsosammare matlagning med låg fetthalt
• Maxtemperatur: 300°C
• Medföljande köttermometer
• Ångfunktion för skonsammare tillagning och bättre näringsbevarande
• Pyrolytisk rengöring för enkel underhåll
• Bruttovolym: 80 liter

Ångugn med pyrolys – Professional Series, Rostfri

Denna ångugn från Bertazzoni Professional Series kombinerar modern teknik med exklusiv design. Ugnen har en matt svart Carbonio-finish och ergonomiska vred i solitt metall, vilket ger en lyxig känsla och hög användarvänlighet.

Ångfunktionen gör att vattenånga cirkulerar runt maten, vilket innebär lägre temperatur och kortare koktid. Resultatet blir skonsammare matlagning, bevarad textur och saftigare insida. Ångan bevarar även fler näringsämnen jämfört med traditionell ugn.

Pyrolysrengöring

Ugnen rengör sig själv genom att höja temperaturen och förvandla matrester, fett och smuts till aska som enkelt torkas bort med en trasa. Ingen starka kemikalier behövs, vilket sparar tid och gör underhållet enkelt.

Ångnivåer

Bakom panelen finns en vattenbehållare som fylls på innan matlagning. Ångnivån kan ställas in mellan 40°C och 100°C. Tre nivåer finns:

• MIN: Idealisk för kött, fågel, ugnsrätter och gratänger

• MED: Perfekt för köttstuvning, bräserad grytstek, bröd och jästdeg

• MAX: Passar soppor, brylépudding och fisk

Funktioner och program

• Klassiska funktioner: över- och undervärme, varmluft (kan användas tillsammans med ånga)

• 11 ugnsfunktioner, inklusive varmluft, grill och Air Fry

• Air Fry-gallret optimerar luftflödet och ger perfekt krispighet

• Maxtemperatur: 300°C (för särskilda program)

Specifikationer

• Finish: Rostfri 

• Färgkod: RAL 9011, Pantone Black 6

• Multifunktionsugn: 11 funktioner

• Rengöring: Pyrolys (med eco-funktion)

• Interface: Touch TFT Display

• Bruttovolym: 80 liter

• Nettovolym: 71 liter

• Köttermometer

• Mjukstängande gångjärn

• 2 ugnslampor

• Energiklass: A++

• Spänning: 220–240 V

Medföljande tillbehör

• 1 st rostfri perforerad plåt

• 1 st utdragbar teleskopskena

• 1 st bakplåt

• 1 st långpanna med tillhörande galler

• 1 st "AirFryer"-korg

Ugnstillbehör

• 1 st rostfri perforerad plåt

• 1 st bakplåt

• 1 st långpanna med tillhörande galler

• 1 st "AirFryer"-panna